فتة شاورمة خطيررررة
عن الوصفة
فتة شاورمة خطيررررة
المكونات
- رغيف عيش بلدي
- رز وشعرية
- سمن وزيت
- قطع صغيرة ملح وفلفل وتوابل فراخ وبابريكا وكسبرة
- صدور فراخ مقطعة
- فلفل اخضر وطماطم
طريقة التحضير
-
1
هنحمص رغيف العيش في الفرن او ع الشواية ونكسره لقم صغيرة في طبق ونسيبه ع جنب
-
2
نعمل الارز بالشعرية بالطريقة العادية
-
3
الشاورمة بقي في حلة نحط سمن او زيت ونشوح فيهم بصلة صغنونة وبعدين نضيف قطع الفراخ الصغيرة
-
4
بعدين نضيف الفلفل الاخضر المقطع قطع صغيرة والطماطم المكعبات ونحط التوابل الل بنحبها ونغطي الحلة ونتابعها شوية وهتستوي
-
5
كده بقي خلاص نجيب طبق عميق شوية ونحط فيه الارز بعد مااستوي ونجيب قطع العيش الل حمصناها ونغرسها في قلب الارز
-
6
نجيب طبق التقديم يكون كبير ونقلب فيه الطبق بتاع الارز والعيش هيبقي شكله جميل اوي ونحط حواليه الشاورمة الل عملناها
-
7
لو عندنا شورية نحط كبشه شوربة فوق الارز والعيش ف طبق التقديم وممكن نحط صلصة مسبكة لل بيحبها..عشان العيش يلين شوية... وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
